Как организовать самый лучший праздник?

Праздник для маленькой компании может стать незабываемым событием, а помпезная вечеринка для офисных работников окажется скучным времяпрепровождением. На что обратить внимание при организации праздника? Следует делегировать полномочия профессионалам в сфере кейтеринг в том случае, если вы не уверены, что вам по плечу весь комплекс подготовительных работ. Можно разделить процесс организации праздника на несколько этапов и пригласить официантов, аниматоров, бармена. При желании организовать праздник в коттеджном поселке вы можете встретить поддержку ваших гостей, предложив им принести с собой любимые блюда, в арсенале каждой хозяйки найдутся угощения, которые она готовит, они напомнят вашим гостям о студенческих годах, любимых маминых рецептах или сказочных экзотических путешествиях.

При организации торжества стоит исходить из принципов руководства проектом, знакомых профессионалам менеджмента и информационных технологий. В компьютере можно создать программу или окно для записи этапов подготовки, сроков выполнения подготовительных мероприятий при планировании праздничного мероприятия.

1. Финансы

Определяем бюджет мероприятия и жестко контролируем затраты, заменяя аренду мебели и помещения использованием пустующих площадей у знакомых, родственников и наличия льготных расценок. Готовим сами, если нет средств на приглашение официантов и поваров, заказываем еду из супермаркетов или нанимаем опытную домашнюю хозяйку.

2. Штат

Выделяем средства для оплаты приглашенных работников по обслуживанию гостей вечеринки и определяем штатную численность музыкантов, официантов, барменов, фитодизайнеров и возможности их размещения в помещении, составляем график работы по подготовке ими помещения или площадки.

3. Сценарий

Тема праздника может основываться на этнических мотивах, итальянская, мексиканская или индийская вечеринка может быть не столь затратной, как организация костюмированного праздника, карнавала или исторической вечеринки (покорение Дикого Запада).

4. Помещение

Организация праздника основывается на общей концепции и сценарии, изменение места проведения может позволить отказаться от дорогостоящей аренды помещения в пользу разнообразия развлечений для гостей.

5. Гости

Бюджет на праздничное мероприятие рассчитывается по количеству гостей, исходя из затрат на угощение, приглашение музыкантов, наличие концертной программы и аренды помещения.

6. Еда

При организации банкета на дому еда станет существенной статьей расходов, определяем поставщика еды и коллектив обслуживающего персонала, обеспечиваем закупку продуктов по списку при использовании домашней кухни или барбюкю.

7. Приглашение

Заказываем или изготавливаем самостоятельно приглашения при организации праздника собственными силами, указываем одежду, принимаем во внимание время года, тему,

8. Планирование

Составляем план работ по подготовке мероприятия, выделяем этапы подготовительных работ по оформлению интерьера или площадки, с заказом стульев, приглашением и размещением музыкантов, ведущих, заказом цветов для украшения помещения и столов, планируем покупку небольших памятных сувениров для гостей.

9. Музыка

Изучаем возможности приглашения музыкальных коллективов, с изучением технических характеристик помещения по подключению микрофонов, аппаратуры и динамиков. Изучаем место размещения группы, аппаратуры, составляем график приезда и начала работ, возможности питания музыкантов.

Организация праздника потребует от устроителей таланта и навыков, делегируйте полномочия наемным работникам, оставив за собой творческое руководство проектом, или оформите заказ на проведение праздника кейтеринговой компании, зарекомендовавшей себя с лучшей стороны.